Colocar la leche vegetal y el agar agar en una ollita.
Cocinar durante 3 minutos desde el hervor, mezclando constantemente.
Agregar la mantequilla Le-fit Coco y la esencia de vainilla.
Verter en moldes apenas aceitados y refrigerar 3 a 4 horas hasta que solidifique.
Fundir el chocolate picado con la leche vegetal (microondas o baño maría).
Verter sobre la primera capa ya firme.
Refrigerar al menos 4 horas.
¡Desmoldar y disfrutar!
Se conservan en heladera por 3-4 días en recipiente cerrado.
La segunda capa es opcional… ¡pero tentadora!
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